Что поесть в Нячанге: ТОП-5 блюд и напитков для туристов

Планируя отпуск во Вьетнаме, многие представляют себе золотые пляжи, яркое солнце и богатую культуру. Но Нячанг — это не только пляжный курорт, но и настоящая гастрономическая жемчужина. Если вы задаетесь вопросом, что поесть в Нячанге, эта статья поможет вам открыть лучшие вкусы этого прекрасного прибрежного города.

1. Бун Ка Суа (суп с рыбой и медузой) — вкус моря в каждой ложке

Бун Ка Суа — это легкий, но насыщенный суп из рисовой лапши с кусочками рыбы и хрустящей медузой. Бульон готовится на основе свежей морской рыбы и отличается чистым, морским вкусом.

Почему стоит попробовать: Блюдо, уникальное для Нячанга и редко встречающееся в других регионах.

Где попробовать: Традиционные заведения у рынка Дам или Bún Cá Bà Thừa.

2. Нем Ныонг Нячанг — жареные свиные рулеты по-нячангски

Нем Ныонг — это сочные свиные колбаски на гриле, подаваемые с рисовой бумагой, свежими травами, маринованными овощами и фирменным ореховым соусом. Вы самостоятельно заворачиваете ингредиенты, создавая свой идеальный рулет.

Почему стоит попробовать: Вкусно и весело — отличный гастрономический опыт.

Где попробовать: Нем Ныонг Đặng Văn Quyên или Нем Ныонг Vũ Thành An.

3. Бань Кан — мини-блинчики из рисовой муки

Бань Кан — это маленькие блинчики, приготовленные в глиняных формах, с начинкой из перепелиных яиц, креветок или свинины. Подаются с кисло-сладким соусом и маринованным манго.

Почему стоит попробовать: Популярная уличная еда с хрустящей корочкой и нежной серединой.

Где попробовать: Bánh Căn Cô Tư или уличные торговцы рядом с рынком Xom Moi.

4. Свежие морепродукты — гастрономическая гордость Нячанга

Нячанг — рай для любителей морепродуктов. Здесь можно попробовать всё: от лобстеров и крабов до мидий и кальмаров. Все продукты свежие, а блюда готовят прямо на месте.

Почему стоит попробовать: Свежайшие морепродукты и возможность выбирать способы приготовления.
Где попробовать: Рестораны на улице Trần Phú или рыбные рынки Tháp Bà и Bờ Kè.

5. Ен Сао — напиток из птичьих гнезд, символ здоровья и роскоши

Ен Сао — это деликатес из ласточкиных гнезд, часто подается в виде десерта или полезного напитка. Он считается отличным средством для укрепления здоровья и омоложения организма.

Почему стоит попробовать: Уникальный продукт, характерный именно для региона Нячанга.
Где попробовать: Салоны Khanh Hoa Bird’s Nest или специализированные магазины.

Дополнительно: напитки и десерты Нячанга

• Синь То — освежающие фруктовые смузи (манго, авокадо, питахайя и др.)
• Холодный лотосовый или хризантемовый чай
• Местное крафтовое пиво или рисовое вино
• Десерты Че (вьетнамский сладкий суп)
• Кокосовое мороженое на пляже

Откройте вкус Нячанга в отеле Potique

В отеле Potique мы предлагаем нашим гостям насладиться настоящей вьетнамской кухней в элегантной обстановке. От традиционного ресторана до ужинов на крыше с видом на океан — каждый прием пищи становится особенным моментом.

Наша команда с радостью поможет организовать гастрономический тур, бронирование ресторанов или кулинарный мастер-класс по вашему желанию.

Планируйте свое гастрономическое путешествие в Нячанг уже сегодня

Если вы еще не решили, что поесть в Нячанге, сохраните этот гид и откройте для себя вкусы, которые сделают ваше путешествие незабываемым.

📍 Бронируйте проживание в отеле Potique и начните свое кулинарное приключение во Вьетнаме с комфортом и стилем.