芽庄吃什么:游客必试的5种芽庄特色美食与饮品

芽庄吃什么:游客必试的5种芽庄美食与饮品

如果您正在计划前往越南旅行,芽庄不仅以迷人的海滩和热情洋溢的氛围闻名,更是一个让人惊艳的美食天堂。丰富的食材、地道的风味与传统文化交织,打造出让人垂涎欲滴的芽庄美食。如果您正好在思考 “芽庄吃什么”,请继续阅读这篇文章,开启一场独特的味觉之旅。

1. 鱼肉海蜇米粉(Bún Cá Sứa)— 清爽鲜美的海洋滋味

鱼肉海蜇米粉是芽庄的招牌美食之一,采用新鲜鱼骨熬煮的高汤,加入弹牙的海蜇、鱼片、番茄、菠萝与米粉,汤底清淡鲜美,富含海洋风味。

推荐理由:是芽庄独有的地方美食,外地少见。
推荐地点:芽庄市中心的传统米粉店,例如“Bún Cá Bà Thừa”或大市场(Chợ Đầm)附近的路边摊。

芽庄传统的 Bún Cá Sứa 汤面
传统 Bún Cá Sứa 汤面

2. 芽庄烤肉卷(Nem Nướng Nha Trang)— 风味独特的越式DIY小吃

这道风味浓郁的小吃是由烤制香嫩的猪肉香肠搭配米纸、生菜、香草、酸甜腌菜,再蘸上芽庄特制花生酱,既美味又充满趣味性。

推荐理由:丰富的口感与亲手包卷的乐趣,深受游客喜爱。
推荐地点:著名的“Nướng Đặng Văn Quyên”或“Nem Nướng Vũ Thành An”。

烤猪肉卷配米纸
烤猪肉卷配米纸

3. 米饼小煎饼(Bánh Căn)— 芽庄街头的地道小吃

这是一种在陶土模具中烤制的小米饼,表面可搭配鹌鹑蛋、虾或猪肉。外皮酥脆,内里松软,搭配酸甜酱汁和腌芒果,风味十足。

推荐理由:芽庄最受欢迎的街头小吃之一。
推荐地点:“Bánh Căn Cô Tư”或Xom Moi市场附近的夜市摊位。

越南迷你煎饼(Bánh căn)
越南迷你煎饼(Bánh căn)

4. 鲜活海鲜盛宴 — 芽庄不容错过的美味体验

来到芽庄,您一定要品尝当地新鲜的海鲜!螃蟹、龙虾、鱿鱼、贝类、花螺等每天新鲜捕捞,现场现点现做,可选择清蒸、烧烤、炒制或火锅方式。

推荐理由:鲜度极高,种类丰富,是海鲜爱好者的天堂。
推荐地点:Trần Phú 海边餐厅,或塔婆市场(Chợ Tháp Bà)与Bờ Kè 海鲜街。

Potique 酒店的海鲜飞艇提供龙虾、生鱼片和烧烤海鲜
Potique 酒店的海鲜飞艇提供龙虾、生鱼片和烧烤海鲜

5. 燕窝饮品(Yến Sào)— 芽庄的健康奢养代表

燕窝是芽庄著名的特产,由金丝燕的巢穴制成。常见用法为甜品或健康饮品,富含蛋白质与胶原蛋白,具有美容养颜、提升免疫力的功效。

推荐理由:养生人士必试的顶级滋补品,仅产自庆和省(Khanh Hoa)。
推荐地点:Khanh Hoa 燕窝展示店或芽庄市区的健康饮品专卖店。

莲子燕窝甜点。
莲子燕窝甜点。照片:Tracy Do (Scooter Saigon Tour)

额外推荐:芽庄必试饮品与甜点

  • Sinh Tố(越式水果冰沙)— 如芒果、牛油果、火龙果等混合鲜果
  • 冰莲茶 / 菊花茶 — 清爽解渴,消暑佳品
  • 本地手工啤酒 / 传统米酒
  • Chè(越式甜汤)
  • 椰子冰淇淋 — 海边小憩的甜蜜享受

在 Potique 酒店尽享芽庄风味

在Potique酒店,您将开启一场奢雅又地道的芽庄美食体验。我们拥有传统越南餐厅与可俯瞰海景的屋顶餐厅,每一餐都融合精致风味与五星服务。

我们的礼宾团队也乐于为您安排本地美食推荐、餐厅预订及私人越南料理课程,让您的旅程更添风味。

在 Indochine 餐厅享用美食的同时,还可以观看现场烹饪表演。
在 Indochine 餐厅享用美食的同时,还可以观看现场烹饪表演。

立即开启您的芽庄美食之旅

芽庄不仅有迷人海滩,更有丰富诱人的美食等待您探索。无论是街头小吃还是高端美味,每一道菜都将带给您独特的文化与味觉体验。

📍 还在犹豫芽庄吃什么?马上预订Potique 酒店,在舒适中探索芽庄的美味精髓。

Close