ポティークホテルで楽しむ夏の料理&ドリンク5選
**夏の料理(サマーフード)は、旅の思い出をさらに彩る重要な要素です。家族旅行にぴったりな季節である夏、ベトナムの海辺の都市ニャチャンにあるポティークホテル(Potique Hotel)**は、美しいインドシナ風建築とともに、季節限定の美食で多くの旅行者を魅了しています。
2025年の夏、ポティークホテルでぜひ味わっていただきたい夏限定の料理&ドリンク5選をご紹介します。大人も子どもも楽しめるメニューで、家族の絆を深める最高のひとときを。
1. ニャチャン風ロブスターホットポット – 家族団らんにぴったりの一品
旨味たっぷりのスープは豚骨からじっくりと煮出し、新鮮なロブスターの甘みと絶妙にマッチ。さらに、海老やイカ、貝類、野菜、キノコ、ビーフンなどがセットになった贅沢な夏の料理です。栄養バランスがよく、子どもから年配の方まで安心して楽しめます。
2. シーフード&ロブスター「フライングボート」 – 見た目も華やかな夏のご馳走
まるで海の旅をイメージさせるような豪華なプレゼンテーションのフライングボートセット。ロブスター、タコ、サーモン、イカ、牡蠣、白身魚などを刺身とグリルの2スタイルで楽しめる、夏にぴったりな料理です。
鮮やかな見た目はお子さまにも好評で、新鮮なシーフードは大人の味覚にも満足感を与えます。
3. マンゴー&卵を使った爽やかな料理とドリンク
蒸し暑い夏には、さっぱりしたマンゴーや卵を使った料理やドリンクが最適。ポティークホテルでは以下のような人気メニューをご提供しています:
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マンゴービンスー、マンゴーアイス、マンゴーもち米、マンゴーヨーグルト
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エッグコーヒー、エッグビール、エッグベースのカクテル・モクテル
見た目にも美しく、栄養豊富で消化にも良いため、幅広い世代に人気の夏のスイーツ&ドリンクです。
4. ピザ – 子どもに大人気の定番メニュー
家族旅行で定番のピザは、ポティークホテルでも本格的な味を楽しめます。石窯で焼き上げるカリッとした生地に、シーフード、チーズ、ソーセージ、野菜などのトッピングがたっぷり。家族みんなでシェアするのにぴったりな一品です。
5. フレンチスタイルのローストチキン – 上品な夏のディナーに
ハーブと白ワインに漬け込んだフレンチ風ローストチキンは、香ばしくジューシーで、大人向けのメインディッシュに最適。海老ソースとバゲット(またはスパゲッティ、ガーリックライス)と一緒に提供されます。
さらに、パッションフルーツソースのデトックスサラダ、またはフレンチオニオンスープがセットになり、デザートにはマンゴーケーキまたはフルーツヨーグルトが付きます。
ポティークホテルで、夏の料理を味わい尽くそう
ポティークホテルでは、ただ食事を楽しむだけではなく、品質・技術・そしておもてなしの心が込められた料理で、家族の夏の思い出をより特別なものにしてくれます。
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