포티크 호텔의 특별한 턴다운 서비스에서 만나는 베트남 전통 디저트의 향연
포티크 호텔의 고요한 저녁, 깔끔히 정돈된 침구와 은은한 조명이 켜진 방 안에서 당신을 반기는 것은 단지 휴식만이 아닙니다. 바로 매일 밤, 침대 맡에 놓인 작은 전통 디저트 – 베트남 각 지역에서 전해 내려오는 정겨운 전통 케이크입니다. 포티크 호텔의 턴다운 서비스는 단순한 편의 그 이상으로, 하루의 끝을 따뜻한 문화적 감동으로 마무리할 수 있게 해줍니다.
당신의 하루를 완성시키는 특별한 디테일
포티크 호텔은 진정한 환대란 ‘세심함’에 있다는 철학을 실천합니다. 저녁 시간의 턴다운 서비스는 단지 조명을 끄고 침구를 정돈하는 것이 아닌, 투숙객의 기억에 남을 따뜻한 터치로 마무리하는 의식입니다. 하루의 여운 속에서, 향기로운 베트남 전통 케이크 한 조각이 침대 곁에 놓이며 여행자에게 또 하나의 발견과 미소를 선물합니다.
일주일, 일곱 가지 맛 – 지역의 이야기를 담은 디저트 여행
포티크 호텔에서는 매일 밤 다른 종류의 전통 디저트를 제공해드립니다. 그중에는 남부, 중부, 북부 등 다양한 지역의 대표적인 전통 케이크가 포함되어 있습니다:
월요일 – 바나나 케이크 (Bánh Chuối Nướng)
잘 익은 시암 바나나와 연유, 코코넛 밀크가 어우러진 달콤하고 부드러운 디저트. 남부 사람들에게는 추억의 간식으로, 풍미 깊은 바나나 향이 특징입니다.

화요일 – 녹두 케이크 (Bánh Đậu Xanh Nướng)
어린 시절, 시장에서 돌아오는 어머니를 기다리며 먹었던 그 맛. 따뜻한 차 한 잔과 함께 즐기기에 더없이 좋습니다.

수요일 – 카사바 케이크 (Bánh Khoai Mì Nướng)
모찌처럼 쫀득한 식감과 카사바 특유의 고소한 향, 그리고 코코넛 밀크의 달콤함이 어우러진 케이크입니다.

목요일 – 반다론 (Bánh Da Lợn)
TasteAtlas가 선정한 ‘세계 100대 케이크’에 베트남을 대표해 선정된 유일한 디저트. 녹두와 판다잎이 켜켜이 쌓인 증기로 찐 케이크로, 쫀쫀한 식감이 돋보입니다.

금요일 – 팜슈가 허니콤 케이크 (Bánh Bò Nướng Đường Thốt Nốt)
베트남 남부에서 자주 사용되는 야자수 설탕으로 만들어진 케이크. 벌집 모양의 내부 구조와 깊은 캐러멜 풍미가 특징입니다.

토요일 – 망고 케이크 (Bánh Xoài)
‘망고의 수도’로 불리는 깜람 지역의 향긋한 망고를 사용한 케이크. 달콤함과 은은한 산미의 조화가 매력적입니다.

일요일 – 코코넛 케이크 (Bánh Dừa Nướng)
중부 지방의 인기 간식으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 코코넛 풍미 가득한 디저트입니다.

전통을 이어가는 이유
포티크 호텔의 저녁 디저트는 단순한 서비스가 아닙니다. 그것은 오래도록 이어져 온 베트남 사람들의 일상과 정서를 담은 하나의 문화유산입니다. 각 케이크는 손맛과 지역의 향토성, 그리고 그 속에 녹아든 세대의 이야기를 담고 있습니다. 손님이 하루를 마무리하는 그 순간, 우리는 작은 디저트를 통해 베트남의 정신과 맛을 전달하고자 합니다.
단 한 조각의 케이크로 남기는 깊은 인상
이 작은 디저트는 많은 손님들에게 여행 중 가장 특별한 순간으로 기억됩니다. 매일 밤, 다른 케이크가 주는 기대감과 놀라움. 그 안에서 느껴지는 정성과 따뜻함이 포티크에서의 하루를 더욱 특별하게 만듭니다.
지금 예약하고, 포티크 호텔에서 전통을 맛보다
포티크 호텔에서는 턴다운 서비스를 통해 베트남 전통 케이크를 경험하실 수 있습니다. 하루의 마무리를 달콤하게, 기억에 남게, 진심으로.
포티크 호텔 | 22 Hung Vuong, Nha Trang, Khanh Hoa, Vietnam
📞 +84 258 3556 999 | 🌐 www.potiquehotel.com